Log på tænk.dk
Test » Kaffe
 

Test af kaffe

 
25. april 2008
 
Vidste du at...
Tænk har gennemført en smagstest af kaffe. Ekspertpanelet bestod af personer, der alle er vant til at smage på mad eller kaffe. I løbet af tre timer smagte de sig igennem 12 forskellige produkter.
Læs mere om testen

FOTO: iStockphoto.com/danrichards_uk
FOTO: iStockphoto.com/danrichards_uk
Vi anbefaler
Kvaliteten af de testede kaffer var generelt høj. Men et par mærker vakte jubel hos smagspanelet.
Testresultater
Kaffen fra hele bønner kan smage forunderligt, af fisk eller af fusionsjazz, vurderede Tænks smagspanel, som også vurderede frysetørret kaffe.
Rist din kaffe selv
Det er let at riste din egen kaffe – og en kop nyristet, friskkværnet kaffe smager himmelsk.
Billeder fra smagstesten
Se billeder fra smagstesten.
TV Tænk: Kend din kaffe
Se en rigtig barista lave en ordentlig kop mokka.
Rundt om kaffe
Hvor kommer kaffen fra?
Der findes mere end 60 forskellige kaffesorter og kaffen dyrkes i 80 lande verden over. De store forskelle i dyrkningsforhold og type giver vidt forskellige smagsoplevelser.
 
Sensoriske parametre
Syrlighed, fyldighed, balance er bare nogle af de parametre, vi vurderede kaffen ud fra.

Drik kaffe med sund samvittighed

Kaffe er gift. Nej, kaffe gavner helbredet.
FOTO: flickr.com/babybee
Sensoriske parametre
Syrlighed, fyldighed, balance er bare nogle af de parametre, vi vurderede kaffen ud fra.
Testen er for medlemmer med adgang til hele taenk.dk
Køb adgang til hele taenk.dk - inkl. over 100 produkttest.
Køb bladet Tænk og adgang til hele taenk.dk.

Grafik: Rasmus Buhl
Tilmeld dig nyhedsbrevet
Få seneste tests, nyheder og gode råd på e-mail. Tilmeld dig nyhedsbrevet her.
Om nyhedsbrevet | Afmeld
Journalist: Marianne Søndergaard
Testansvarlig: Gitte Sørensen
Research: Mariane Andersen og Jonas Hamilton
Alle rettigheder (c) TÆNK · Tænk · Fiolstræde 17 · Postbox 2188 · 1017 København K
Tlf. 7741 7741 · Abonn. 7741 7777 · Fax 7741 7742 · Kontakt Tænk